Olivator › Katalog › Classico SpraySagra Olivový olej ve spreji (Classico Spray Extra Vergine) 200ml
Fotky od výrobců a partnerských e-shopů. Více
🇮🇹 Itálie · Extra panenský · 200 ml
Sagra Olivový olej ve spreji (Classico Spray Extra Vergine) 200ml
Italský extra panenský olivový olej v inovativním spreji s rozprašovačem. Praktický formát pro kontrolované dávkování bez odpadu.
Olivator Score
čekáme na dataScore udělujeme pouze produktům s ověřitelnými laboratorními daty (kyselost, polyfenoly).
Jste výrobce nebo prodejce? Pošlete technický list na info@makyoutdoors.com — hodnocení doplníme do 48 h.
Chuťový profil
dle popisu výrobce?Štítky vycházejí ze slovního popisu výrobce. Chuť je subjektivní — berte jako orientaci. Vlastní degustaci neprovádíme.Jemný
Specifikace
TypExtra panenský
PůvodItálie
KyselostZjistit u Italyshop.cz↗
PolyfenolyZjistit u Italyshop.cz↗
OleokantalZjistit u Italyshop.cz↗
Rok sklizněZjistit u Italyshop.cz↗
ZpracováníZjistit u Italyshop.cz↗
CertifikaceŽádné
Objem200 ml
EAN8002210130814
Kde koupit nejlevněji
Italyshop.czNejlevněji
Doručení dnes
219 Kč
110 Kč / 100 ml
→Cena je stabilní
za posledních 30 dní
✓ Teď nejlevněji v tomto období
22. 7.1. 8.10. 8.20. 8. •
Min 219 KčMax 219 Kč
Najděte si svůj olej
5 otázek, 3 doporučení šitá na míru.
— Editorial
O tomto oleji
Sagra Classico Spray je italský extra panenský olivový olej zabalený v praktickém spreji o objemu 200 ml. Hliníkový obal s rozprašovačem funguje na stlačený vzduch, bez propelentů nebo umělých přísad. Systém nabízí tři režimy aplikace – jemný sprej, kapku nebo tenkou nit, což umožňuje přesné dávkování podle potřeby. Díky tomuto formátu minimalizuješ plýtvání a dosáhneš rovnoměrného pokrytí pokrmu.
Olej obsahuje 91 gramů tuků na 100 ml, z toho 70,4 gramu mononenasycených mastných kyselin a pouze 14 gramů nasycených. Polynenasycených tuků je 7 gramů, což je typické složení pro olivový olej. Energetická hodnota činí 3378 kJ (822 kcal) na 100 ml. Olej je bohatý na vitamín E, který působí jako přirozený antioxidant a chrání olej před oxidací. Obsahuje nulové množství sacharidů, cukrů, bílkovin i soli.
Chuťově jde o vyvážený olej se střední intenzitou, který nepřebíjí jemné pokrmy. Hodí se na bílé maso, restované nebo pečené ryby, kde potřebuješ kontrolované množství tuku. Výborně funguje na lehké omáčky, vařenou zeleninu nebo jako finishing oil na hotové pokrmy. Sprej je praktický na mazání pánví před pečením nebo na pokropení salátů bez nutnosti odměřování. Díky rovnoměrnému rozprášení dosáhneš lepšího pokrytí než klasickým poléváním z lahve.
Tenhle formát ocení především praktičtí kuchaři, kteří chtějí mít olivový olej vždy po ruce a preferují kontrolu nad množstvím. Hodí se do malých kuchyní, kde každý centimetr počítá, nebo jako cestovní varianta. Cena je vyšší než u klasických lahví stejného objemu, ale úspora z minimálního plýtvání a pohodlí použití to vyvažují.
— Kde olej koupíte
O e-shopu Italyshop.cz
Italské delikateasy — těstoviny, oleje, omáčky, sýry a víno dovážené přímo od producentů.
SídloČeský Brod
SpecializaceItalské delikateasy — těstoviny, oleje, octy, omáčky, sýry, uzeniny, víno
— Podobné oleje
Vyzkoušíš jiný?
6 olejů s podobným profilem — region, score nebo certifikace.
— FAQ
Časté otázky
O tomto oleji
Na co je olej nejvhodnější?
▾
Díky chuťovému profilu a chemickým vlastnostem se hodí zejména na: vaření, salát, dipping, ryby. Doporučení vychází z intenzity, pálivosti a hořkosti oleje — jemnější oleje patří na salát, intenzivní na dipping nebo finishing hotových jídel.
Kde koupit Sagra Olivový olej ve spreji (Classico Spray Extra Vergine) 200ml nejlevněji?
▾
Aktuálně nejlevněji u Italyshop.cz za 219 Kč. Ceny sledujeme denně u všech partnerských prodejců. Kliknutím na tlačítko „Koupit" budeš přesměrován přímo na produkt u prodejce.
Jak olivový olej správně skladovat?
▾
Skladuj v tmavém chladném místě (15–18 °C), nejlépe v originálním tmavém skleněném obalu. Nedávej ho blízko sporáku. Extra panenský olivový olej vydrží 18–24 měsíců od data plnění, ale nejlepší chuť má během prvních 12 měsíců. Po otevření spotřebuj do 3 měsíců.
Je extra panenský olivový olej zdravý?
▾
Ano, extra panenský olivový olej je jeden z nejzdravějších tuků v kuchyni. Obsahuje mononenasycené kyseliny (hlavně kyselinu olejovou), vitamín E a polyfenoly. Studie spojují jeho pravidelnou konzumaci se zdravím srdce a cév, nižší zánětlivostí a ochranou proti oxidačnímu stresu.
O olivovém oleji obecně
Co znamená certifikace BIO, DOP a PDO u olivového oleje?
▾
BIO/Organic — olivovníky pěstované bez syntetických pesticidů a hnojiv, certifikace EU 2018/848 nebo USDA Organic. DOP/PDO (Protected Designation of Origin) — celá produkce od olivy po lahev musí proběhnout v daném regionu (např. DOP Kalamata, DOP Toskánsko). PGI/IGP (Protected Geographical Indication) — méně přísné, stačí část výroby v regionu. NYIOOC — americká soutěž, "Gold Award" znamená top kvalitu hodnocenou panelem sommelierů. Více v naší metodice.
Co jsou polyfenoly a proč na nich u olivového oleje záleží?
▾
Polyfenoly jsou přírodní antioxidanty z oliv (oleocanthal, oleuropein, hydroxytyrosol). Dávají oleji typickou pálivost v hrdle a hořkost — to je signál kvality, ne defekt. EU health claim povoluje tvrzení "polyfenoly z olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidačním stresem" pouze u olejů s ≥ 250 mg hydroxytyrosolu/kg. Studie spojují vysoké polyfenoly s ochranou srdce, sníženým zánětem a delší životností. Early harvest oleje (Koroneiki, Picual) mají typicky 400–800 mg/kg.
Jak dlouho vydrží otevřená lahev olivového oleje?
▾
Po otevření spotřebuj do 3–6 měsíců — kyslík ze vzduchu nejvíc škodí. Pokud máš velkou lahev (1+ litr) a nepoužíváš často, raději si pořiď dvě menší. Olej v kontaktu se vzduchem oxiduje (ztrácí polyfenoly i chuť). Trik: malou lahvičku používej denně, větší zásobní lahev otevři až po dospotřebování první. Datum minimální trvanlivosti na lahvi (BBE) platí pro NEOTEVŘENÝ olej skladovaný správně.
Pomáhá olivový olej hubnout?
▾
Sám o sobě ne — je to čistý tuk s 884 kcal/100 g. Ale ve studiích středomořské diety (PREDIMED, Spanish Mediterranean Diet trial 2013) skupina jedoucí 4 lžíce EVOO denně měla nižší riziko kardiovaskulárních příhod o 30 %, NIŽŠÍ obvod pasu a lepší inzulinovou sensitivitu než nízkotučná dieta. Mononenasycené tuky a polyfenoly podporují sytost a zdravější metabolismus. Klíč je nahradit jím horší tuky (máslo, rafinované oleje, palmový tuk), ne přidávat navíc.
Jak vybrat opravdu kvalitní olivový olej?
▾
Podívej se na 4 věci: (1) označení "extra panenský" (extra virgin) — nejvyšší kategorie, kyselost pod 0,8 %; (2) datum sklizně nebo expirace na lahvi — čerstvost je klíčová, olej v 1. roce po sklizni má největší antioxidační hodnotu; (3) tmavé sklo nebo plechovka — světlo a kyslík ničí polyfenoly; (4) původ konkrétního regionu, ne jen "EU mix". Cena pod 200 Kč/litr je u kvalitního EVOO podezřelá — produkce je dražší.